葡萄汁能防心脏病

法国科学家发现，葡萄汁有助于防止心脏病，效果可媲美葡萄酒。

　　法国路易巴斯德大学研究员早前就葡萄汁对心脏的影响进行研究后公布，葡萄汁与葡萄酒一样可以防止心脏病。

　　这是因为同样从葡萄提炼出来的葡萄酒与葡萄汁，都含有丰富的多元酚类（Polyphenols）这种强效的抗氧化剂，能帮助身体对抗心血管疾病。

　　另外，葡萄汁内的多元酚类也可令内皮细胞制造一氧化氮，保持血压及血流健康，有助对抗心脏病。