Tuesday, September 12, 2006

吃水果?

芒果:

  芒果包含的维生素A和贝塔胡萝卜素(beta-carotene)有助于细胞生长。

柿子:

  柿子包含维生素A,对眼睛和呼吸管道的健康有一定帮助。

  虽然柿子也包含铁质,但其分量不多。一个柿子仅有0.2mg铁质,而一杯干枣却有高达2.6mg铁质。陈慧芬说,和水果中的铁质比较,红肉中的铁质更容易被人体吸收

奇异果:

  奇异果包含的维生素C是橙的一倍。维生素C可有效增强免疫能力,对老人和小孩特别有帮助。



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